TÜRKİYE
Fındık Fiyatları Güncellendi: İşte 9 Eylül’de Serbest Piyasada Fındık Alım Fiyatları
Fındık üreticileri ve alıcıları, sezonun sona ermesine yaklaşırken fındık fiyatları konusunda merakla beklenen gelişmeleri araştırıyorlar. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, daha önce yaptığı açıklamada, fındık fiyatlarını belirlediğini duyurarak, “Giresun kalite fındık için kilogram başına 84 lira, levant kalite için kilogram başına 82 lira 50 kuruş olarak belirlendi. Her bir randıman için kilogram başına ilave 1 lira 65 kuruştan başlamak üzere prim verilecek.” demişti. İşte, 9 Eylül tarihinde güncel fındık fiyatları…
GÜNCEL Fındık Fiyatları
- Giresun kalite fındık kilogram başına 84 TL.
- Levant Kalite fındık ise kilogram başına 82,50 TL.
Bu fiyatlar Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından alımı yapılan fındık fiyatlarıdır.
TMO Findık Fiyatı
2023/2024 sezonu kabuklu fındık alım fiyatları, %50 sağlam iç fındık esasına göre belirlendi:
- Giresun kalite için 84.00 TL/Kg,
- Levant kalite için 82.50 TL/Kg,
- Sivri kalite için 80.00 TL/Kg.
Serbest Piyasa Durumu
9 Eylül Cumartesi günü Sakarya Ticaret Borsası verilerine göre serbest piyasada Sakarya’da kabuklu fındık nem oranına bağlı olarak 72 ila 80 TL arasında işlem görmektedir.
Ordu Fındık Fiyatları
Ordu’da 9 Eylül 2023 tarihinde serbest piyasada 50 randıman kabuklu fındık için kilogram başına 79 TL fiyatla işlem görmektedir.
Fındık Hasadı ve Toplama Süreci
Fındık, Karadeniz bölgesinde yetişir ve en uygun bölge olarak kabul edilir. Karadeniz’in sıcaklık ve yağış miktarı, fındık yetiştirmek için ideal koşulları sunar. Türkiye, dünya fındık üretiminde liderdir ve özellikle Giresun, Ordu, Trabzon, Sakarya, Bartın ve Zonguldak illerinde yoğun bir şekilde üretilir. Fındık toplama zamanı, fındık çeşidine ve meyvenin olgunluğuna bağlı olarak değişir.
Karadeniz sahil bölgelerinde hasat genellikle Ağustos ayının ilk on gününde başlar. İkinci kolda 10-20 Ağustos arasında, yüksek kolda ise 20 Ağustos’tan sonra gerçekleşir. Hasatın tam olgunluğa erişen meyvelerle yapılması önemlidir. Tam olgunluğa erişmemiş meyvelerin iç randımanı düşer ve depolama süresi kısalır.
Hasatın başladığı dönemde dikkat edilmesi gereken unsurlar şunlardır:
- Fındığın sert kabuğunun %80 oranında kızarmış olması beklenir.
- Dalda bulunan fındığın nem oranı %30 azalmış olmalıdır.
- Hasat yapılacak meyvenin iç dolum iriliği uygun seviyede olmalıdır.
Hasatın Ağustos ayına sarktığı durumlarda, meyvelerin sonbahar yağmurlarından korunması önemlidir. Zamanında kurutulmayan veya uzun süre naylon bir örtü altında kalan fındıklar zarar görebilir. Ekim ayı geldiğinde, tüm fındıklar toplanmalı ve kurutulmalıdır. Bu sayede fındıkların kalitesi ve dayanıklılığı artırılır.
