Elmalı Çıtır Rulo Tatlısı Tarifi! 5 Çaylarının Vazgeçilmezi!

Tatlı krizlerinize lezzetli ve pratik bir çözüm: “Elmalı Çıtır Rulo Tatlısı” tarifi! İşte, bu tatlı krizlerinizi bastıracak nefis tarifin ayrıntıları:

Malzemeler:

• 15 adet baklavalık yufka

İç Harç İçin:

• 4 adet orta boy elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Sos İçin:

• 150g tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri ve tarçın

Yapılış Aşamaları:

1: İlk olarak, elmalı çıtır rulo tatlısının iç harcını hazırlayın. Elmaları yıkayın ve kabuklarını soyun.

2: Rendeleyici kullanarak elmaları ince ince rendeleyin ve ardından uygun bir tavada yerleştirin.

3: Rendelenmiş elmaların üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ve 1 silme tatlı kaşığı tarçını ekleyin. Elmalar suyunu çekip koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

4: Elmalar suyunu iyice çektiğinde, içerisine 1 çay bardağı çekilmiş cevizi ekleyin ve iyice karıştırın. Cevizlerle biraz daha kavurduktan sonra, elma karışımını soğuması için bir kenara bırakın.

5: Bu sırada, tereyağı ve sıvı yağı içeren bir karışım hazırlayın. Tereyağını eritin ve içine sıvı yağı ekleyip iyice karıştırın.

6: Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve baklavalık yufkaları tezgaha serin. Yufkaların üzerine birkaç kaşık yağ sürün.

7: Ardından yufkaları üst üste koyarak toz şeker serpin.

8: Hazırladığınız elmalı iç harcı, yufkanın kısa kenarına yayın.

9: Yufkaları rulo şeklinde sıkıca sarın ve yaklaşık 3-4 parmak genişliğinde kesin.

10: Kesilen ruloları yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine yerleştirin.

11: Kalan tereyağı karışımını ruloların üzerine sürün.

12: 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin, rulolar güzelce kızarana kadar bekleyin.

13: Fırından çıkardığınız elmalı çıtır ruloyu soğumaya bırakın.

14: Tatlı soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip servis yapın.

Bu ayrıntılı ve göz alıcı elmalı çıtır rulo tatlısı tarifi, 5 çaylarının ve özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Şimdi mutfakta kolları sıvayın ve bu lezzeti deneyin!

1999 Sonrası Sigortalılara Kademeli Emeklilik Çıkacak Mı?

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.