TÜRKİYE
Ünlü Peynir Markasında Bakteri Tespit Edildi! Tüm Ürünleri Marketlerden Kaldırılıyor
Dünyaca ünlü peynir markası Affineur Culinaire, bir ürününde Listeria bakterisi tespit edilmesi nedeniyle marketlerden acil olarak geri çağırma kararı aldı.
Affineur Culinaire tarafından yapılan açıklamada, Kober deniz tuzu peyniri adlı üründe “Listeria” bakterisinin tespit edildiği belirtildi. Bu durumun insan sağlığı için potansiyel bir risk oluşturduğu vurgulandı.
Şirket, tüketicilere seslenerek, söz konusu bakteri tespit edilen ürünlerin parti numaralarının ve son kullanma tarihlerinin belirlenemediğini ifade etti. Bu nedenle, 21 Mart 2024 tarihine kadar satın alınan tüm Kober deniz tuzu peyniri ürünlerinin marketlere iade edilmesi gerektiği bildirildi.
Listeria bakterisinin insan sağlığına olan zararları konusunda da bilgi veren şirket, listeriozis adı verilen ciddi bir enfeksiyon riski olduğunu belirtti. Her yıl binlerce kişinin bu enfeksiyonla mücadele ettiği ve bazı vakalarda ölümcül sonuçlarla karşılaşıldığı hatırlatıldı.
Listeriozis hastalığının semptomları arasında bulantı, kusma, ishal ve grip benzeri belirtiler yer alıyor. Özellikle hamile kadınlar, küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler risk altında bulunuyor. Bu semptomların görülmesi durumunda, hemen bir sağlık profesyoneline başvurulması gerektiği vurgulandı.
Affineur Culinaire, tüketicilerin güvenliği ve sağlığı için bu acil geri çağırma işlemini başlatarak, sorumluluklarını yerine getirdiğini belirtti.
