Türkiye’nin En Değerli Balı, Kilosu 2.500 TL! Sason Balı, Doğal Şifa Kaynağı Olmaya Devam Ediyor!

Batman’ın Sason ilçesinde, 3 bin rakımlı Mereto Dağı eteklerinde coğrafi işaret taşıyan Sason balı, yüksek rakımlarda doğal yollarla üretiliyor. Bu özel bal, besin değeri ve şifalı özellikleri nedeniyle hem yurt içinde hem de Avrupa’da rağbet görüyor.

Doğal ve Yüksek Rakımlı Üretim

Her bahar, kovanlar dağın eteklerine taşınıyor ve Sason balının üretim süreci başlıyor. Bu özel bal, arıların yüksek rakımlarda binlerce çiçekten beslenerek ürettiği doğal bir ürün. Şeker desteği olmadan elde edilen bu balın kilosu yurt içinde ve yurt dışında 2,000 TL ile 2,500 TL arasında alıcı buluyor.

Avrupa’ya İhracat

Sason balı, kalitesi ve benzersiz aroması nedeniyle Türkiye’nin birçok iline ve hatta Avrupa’ya ihraç ediliyor. Bal üreticisi İrfan Malgir, “Bu bal, genellikle hastalara şifa olarak sunuluyor ve kalitesi çok yüksek. Herhangi bir katkı maddesi kullanılmıyor.” şeklinde açıklamada bulunuyor.

Kıt Rastlanan Bir Lezzet

Sason balının bu yüksek kalitesi ve benzersiz aroması, polen çeşitliliği sayesinde elde ediliyor. Bu bal, nektarın yanı sıra kekik, geven, sütleğen, topuz dikeni, deve dikeni, ballı baba gibi endemik bitki türleriyle beslenen arılar tarafından üretilir. Arılar, bu bitkilerin polenleriyle beslenerek, Sason balının eşsiz tadını ve kalitesini sağlar.

Değerli Mahsulün Geleceği

Bu yılki mahsul miktarının düşük olduğunu ifade eden İrfan Malgir, hava koşullarının bal üretimini etkilediğini belirtiyor. Arıları kurtarmak için çalışmaların sürdüğünü söyleyen Malgir, gelecek yıllarda bal üretimini sürdüreceklerini vurguluyor. Sason balı, değeri her geçen gün artan ve doğal ürünler arayan tüketicilerin ilgisini çeken bir lezzet olarak öne çıkıyor.

Klozetteki Sarı Lekeler Artık Sorun Değil! İşte Etkili ve Doğal Çözümler

Bizi takip edin: