Türkiye
Personel bulamayan şekerlemeci eşinin en büyük yardımcısı oldu
Sandıklıda şekerleme satıcısı Ahmet Sönmez, 8 yıl önce ortağı ile yollarını ayırdı. Kendisine yardımcı ve ortak bulamayan Ahmet Sönmezin en büyük destekçisi, hayat arkadaşı Hatice Sönmez oldu. Eşiyle iş yerine gelen Hatice Sönmez, önceleri tezgahta satış yaparken, sonra üretim bölümünde lokum sarmaya başladı. Hatice Sönmez yıllardır iş yerinde lokum sarıp, tezgahta satış yaparak eşine destek oluyor. 2 çocuklu Sönmez çifti, 8 yıldır iş yerini birlikte çalıştırıyor.
İŞİ EŞİMDEN ÖĞRENDİM
Lokum sarmayı eşinden öğrendiğini anlatan Hatice Sönmez, “Eşim 10 yıl önce ortağıyla iş yerini açtı. Daha sonra ortağı ayrıldı, gitti. Ben de eşime destek amaçlı geldim, çalışmaya başladım. İşi eşimden öğrendim. Yaparsın. Yapamazsın derken öğrenip işi ilerlettim. Yenilikler yapmayı çok seviyoruz. Değişik tatlar, ürünler imal ediyoruz. Leblebili, haşhaşlı lokumlar gibi yöremize özgün ürünlerin lokumlarını da üretiyoruz” dedi.
8 YILDIR BİRLİKTE ÇALIŞIYORUZ
Ahmet Sönmez ise “Ortağım ayrıldıktan sonra çalışacak birisini bulamadım. Eşimi getirmeye başladım. Önceleri satışta tezgahtaydı. Sonraları benim yetişemediğim zamanlarda lokum sarmaya yardımcı oldu. Benden daha iyi tezgahtarlık yapıp, lokum sarmaya başladı. 8 yıldır birlikte çalışıyoruz” diye konuştu.
