Türkiye
İzmir’de çiçek mezadında Sevgililer Günü bereketi
İzmir, Türkiyenin çiçek üretiminde önemli bir merkez olarak öne çıkıyor. 3 bin dekar alanda yılda yaklaşık 202 milyon kesme çiçeğin üretildiği İzmirde bu yıl da Sevgililer Gününe özel hazırlıklar sürüyor. Sevgililer Günü öncesinde Balçova Çiçek Mezadında sergilenen çiçekler, açık artırma usulü satışa sunuluyor. Çiçek mezadının yapıldığı alanda değerlendirmelerde bulunan İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmirin Türkiyede kesme çiçek üretiminde önde gelen illerin başında geldiğini belirtip, “Antalya 1’inci, İzmir 2’nci sırada. İzmirde yaklaşık 3 bin dekarlık alanda kesme çiçek üretiliyor. Çiçeklerin yüzde 16sı İzmirden üretilip, Türkiyenin dört bir tarafına hatta yurt dışına ihraç ediliyor. İzmirdeki çiçeklerin neredeyse yüzde 50si Mendereste yetiştiriliyor. Geri kalan yüzde 50sinin üretimi ise Balçova, Urla, Kiraz ve Narlıderede yapılıyor. Ağırlıklı olarak gül, kasımpatı, karanfil, gerbera gibi birçok çeşit üretiliyor” diye konuştu.
İZMİRDE ÜRETİLEN GÜLÜN YÜZDE 50Sİ SEVGİLİLER GÜNÜ’NDE HASAT EDİLİYOR
İzmirde üretimin yarısının yazlık diğer yarısının kışlık olarak yapıldığına dikkati çeken Şahin, “Üretimin yoğun olduğu dönem Sevgililer Gününe bir hazırlık. Burada da özellikle gül ön plana çıkıyor. Neredeyse üretilen tüm güllerin yüzde 50si Sevgililer Gününde hasat edilip, mezatlara geliyor. Şu anda ülkemizin ihtiyacı olacak kadar gül üretimi yapıldı, Sevgililer Gününden sonra Anneler Günü ve diğer özel günler için de üreticilerimiz hem hassas hem de ülkenin en kaliteli kesme çiçeğini üretmeye devam ediyor” ifadelerini kullandı.
İZMİRDEN 3 ÜLKEYE İHRACAT YAPILIYOR
Balçovadaki çiçek mezadının önemli olduğunu vurgulayan Mustafa Şahin, “Bir ürünü üretmek kadar pazarlamak da önemli. İzmirde çiçek mezadında da ürünler gerçek değerini bulunuyor. Normal şartlarda İzmirde günlük ortalama 600 kova, yaklaşık 300 bin adet çiçek satılıyor ama Sevgililer Gününe özel 3 bin kova 1 milyon adet çiçek mezada giriyor. Bugün çok yoğun, önümüzdeki 2 gün de çok yoğun olacak” dedi. Şahin, “Mezatlarda sadece iç piyasaya dönük bir çalışma yapılmıyor. Buradaki alıcılar mezattan aldıklarını başta Romanya, Bulgaristan ve Yunanistan gibi civar ülkelere ihracat yapıyor. Önümüzdeki süreçte, bazı dönemlerde uçak kargoyla çok daha uzak ülkelere de gönderildiği oluyor ama şu an ağırlıklı 3 ülke ihracatımız kapsamında” diye konuştu.
Mustafa Şahin sözlerini şöyle sürdürdü: “Özel günler üreticilerin beklediği zamanlar. Yıl boyu ya da dönemsel olarak yapmış oldukları hazırlıkların neticesinde ürünlerinin değer bulabileceği. Çok talep edildiği günlerde herkes mutlu. Çiçekleri alanlar da üretenler de mezatta satışını yapanlar da mutlu”
FİYATLARDAN MEMNUNUZ
Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Yakup Balcılar da Sevgililer Gününde en çok güle yoğunlaştıklarını vurgulayıp, “Türkiye genelinde 5 milyon civarında gülü mezatlarda satışa sunduk. Bunların hazırlıkları 6-7 ay sürdü ve müşteriye sunuldu. Bu yıl fiyatlardan da memnunuz, üretici de memnun. Bugün 90-100 arası müşterimiz var. Çiçekler açık artırma şeklinde satılıyor” dedi.
Sevgililer Günü, Kadınlar Günü, Anneler Günü ve Öğretmenler Gününün çiçek üreticileri için önemli olduğunu aktaran Balcı, en çok Anneler Gününde sonrasında ise Sevgiler Gününde satış yaptıklarını söyledi.
