Türkiye
Çay taleplerine yetişmek için ağzında süzgeçle bardakları dolduruyor
Karadenizde binbir emekle üretilen çaylar, Muşun Hasköy ilçesinde özenle demleniyor. 20yi aşkın kahvehanenin bulunduğu ilçede, vatandaşlar közde çay keyfini hiçbir şeye değişmiyor. İlçenin bütün kahvehanelerinde tuğlalardan hazırlanan ocakların üzerine yerleştirilen kazanların altında yakılan odun ateşi ile demlikler dolusu çaylar hazırlanıyor. Çay ocağı işleten Gökhan Özcanın servisi ise izleyenleri hem güldürüyor hem de eğlendiriyor.
GÜNDE 3 BİN BARDAKTAN FAZLA ÇAY SATIYORUZ
Müşterilerin taleplerine yetişmek için ağzında süzgeçle bardaklara çay dolduran Gökhan Özcan, “Hasköy ilçemizde çay, közde içilir. Bu yüzden odun ateşinde, közde çay yapıyoruz. Günde 3 bin bardaktan fazla çay satıyoruz. İl dışından bu çayı içmek için gelen çok sayıda misafirimiz var. Tabii müşterilerimize çay yetiştirebilmek için süzme çaylar için süzgeci ağzımda tutarak, bardakları doldurmaya çalışıyorum. Bir elimde süzgeci tutmaya kalksam, yetiştiremem. Mecburen süzgeci ağzımla tutarak, çayları yetiştirmeye çalışıyorum” dedi.
