Türkiye
Zeytinyağında büyük tehlike! Uzmanlar uyarıyor ucuz fiyata kanmayın: 290 TL’nin altında yaklaşmayın
Zeytinyağında büyük tehlike. Ucuz fiyata sakın kanmayın.
Geçen yıl üretimdeki düşüşle bir litre zeytinyağının fiyatı 400 TL’ye kadar çıkmıştı. Bu yıl ise beklenen yağışların gelmesi durumunda zeytinyağı rekoltesinde tarihi bir artış yaşanması bekleniyor. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, bu rekor üretimin fiyatları yüzde 15-20 oranında aşağı çekebileceğini ifade etti. Ancak Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan, artan maliyetlerin fiyatları etkilemeye devam edeceğini belirtti. Tan, bu yıl zeytinyağının hasat kaynaklı maliyetinin dahi 290 TL olduğunu vurgulayarak, daha düşük fiyata satılan ürünlerin sahte olabileceği konusunda uyardı.
Rekolte Artışı Bekleniyor
UZZK verilerine göre, 2024 yılında 475 bin ton zeytinyağı ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi bekleniyor. Eğer bu rakamlar gerçekleşirse Türkiye zeytin ve zeytinyağında tarihi bir rekora imza atmış olacak. Fiyatların düşmesi beklenirken, aralık ayında kuraklık durumu nedeniyle rekolte tahminlerinde revize yapılabileceği belirtiliyor.
Düşük Fiyata Aldanmayın: Sahte Ürün Riski Yüksek
Artan zeytinyağı fiyatlarıyla birlikte sahte ürünlerin piyasada çoğaldığına dikkat çeken Tan, özellikle yol kenarında ya da kayıtsız yerlerde satılan zeytinyağlarına karşı vatandaşları uyardı. Sahte ürünlerin çoğaldığını belirten Tan, oteller, restoranlar gibi toplu tüketim alanlarında da düşük fiyatlı zeytinyağı tercih edilmesinin sağlık açısından tehlikeli olduğunu ifade etti.
Üretici Maliyetleri Artıyor
Tan, bir litre zeytinyağının maliyetinin geçen yıl 200 TL iken, bu yıl 290 TL’ye çıktığını; bu maliyetin üzerine ambalaj, nakliye ve kâr payının eklendiğinde kaliteli zeytinyağının bir litre fiyatının 500 TL’den düşük olmayacağını söyledi. Bu yıl ayrıca, tütünden ve pamuktan dönerek zeytin üretimine yönelen yeni üreticilerin maliyet baskısı nedeniyle üretimden vazgeçme riski olduğu belirtildi.
Sahte Ürünlerin Önüne Geçmek İçin Daha Fazla Denetim Şart
Tan, tüketicilere kaliteli zeytinyağını tercih etmeleri çağrısında bulunarak, “Vatandaşlarımızın daha fazla zeytinyağı tüketmesi bizim en büyük hedefimiz” dedi. Sahte ürünlerin yayılmasını önlemek için daha sıkı denetimlerin şart olduğunu belirten uzmanlar, özellikle coğrafi işaretli, güvenilir markalardan alınan ürünlerin tercih edilmesini öneriyor.
Bizi Takip Edin, Haberiniz Olsun!
KAYNAK: HABER MERKEZİ