Connect with us

KÜLTÜR

‘Yöresel Yemek Yarışması’nda lezzetler yarıştı

Zeytinburnu Belediyesi 23. Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivali kapsamında ‘Yöresel Yemek Yarışması’ düzenledi. Yarışmaya katılan 175 katılımcı lezzetleriyle kıyasıya yarıştı. Lahana sarmasıyla birinci olan Arzu Kuyumcu tam altın, mirza kasimi yemeği ile ikinci olan Mahtap Fotografi yarım altın, pekmezli haşhaşlı sini tatlısı ile üçüncü olan Emine Tosun ise çeyrek altın ödülü kazandı.

Zeytinburnu Belediyesi 23. Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivali kapsamında ‘Yöresel Yemek Yarışması’ yapıldı. Merkezefendi Milllet Kıraathanesi yanında gerçekleştirilen yarışmanın jüri üyeleri arasında yemek yazarları Mine Kaydu, Eray Kılıç ve Şükran Kaymak yer aldı.

175 kişinin katıldığı yarışmada jüri üyelerinin ve Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy’un tadımlarının ardından lahana sarma yemeği ile birinci olan Arzu Kuyumcu’ya tam altın, mirza kasimi yemeği ile ikinci olan Mahtap Fotografi’ye yarım altın, Pekmezli haşhaşlı sini tatlısı ile üçüncü olan Emine Tosun’a ise çeyrek altın ödülü verildi.

ARISOY: AMACIMIZ YÖRESEL LEZZETLERİN YENİDEN KAZANILMASI

Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy, “Bu akşam 23. Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivali’mizin Yöresel Yemek Yarışmasındayız. Bu sene de çok yoğun bir ilgi var. İki yıllık pandemi arasının ardından anlaşılan hünerli hanımlar özlemişler bu yarışmaya katılmayı. 175 yarışmacı şuanda hazır. Birazdan birbirinden önemli jüri üyelerimiz yemekleri gezecekler ve birini seçmeye çalışacaklar. Bana sorarsanız buraya katılanların hepsi kazandı. Birazdan dolaşıp tüm yemekleri tatmayı düşünüyorum. Bizim burada yapmak istediğimiz şey yöresel lezzetlerin yeniden kazanılması, öğrenilmesi ve yaygınlaştırılması. Buna katkı veren bütün hemşerilerimize teşekkür ediyorum” dedi.

Jüri üyelerinden Eray Kılıç ise “İlk defa katılıyorum daha önce 30-35 tane yemek yemiştik şimdi 4 gündür yemek yemiyorum buraya geldik. 175 yemeğin yarım çatal yarım çatal tadına bakarak oylarımız vereceğiz. Böyle gastronomik etkinlikler iyi ki var. Buradan Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy’a teşekkür etmek istiyorum” diye konuştu.

Şükran Kaymak da “Muhteşem bir ortam burası burada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. 175 çeşit yemek tadacağız bugün. Birinci ikinci ve üçüncüleri belirleyeceğiz. Herkesin emeğine sağlık muhteşem bir yarışma olacak. Ben de burada olduğum için çok mutluyum” ifadelerini kullandı.

Bir diğer Jüri üyesi Mine Kaydu ise “Bu kadar halkın karşısında bu kadar çok yemeği ilk kez tadacağım. Ben de heyecanlıyım inşallah adaletli güzel bir yarışma olur. Hak eden kazansın inşallah” dedi.

Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy günün anısına yarışmaya katılan tüm yarışmacılara fincan takımı hediye etti.