Ekonomi
Tarım Bakanlığı’ndan Gıda Güvenliği İçin Önemli Karar: Parti Numarası Zorunlu
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini artırmak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla önemli bir karar aldı.
Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir.
Takip Et
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini artırmak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla önemli bir karar aldı.
Bu yeni düzenlemeye göre, gıda işletmecilerinin gıda etiketleri veya ambalajlarında kullandıkları parti numarası veya işaretinin kayıt altına alınması ve talep edilmesi durumunda Tarım ve Orman Bakanlığı’na sunulması zorunlu hale getirildi.
Bakanlık, “Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ Taslağı”nı hazırlayarak kamuoyuna sundu. Bu taslak ile birlikte, aynı koşullarda üretilen, imal edilen veya ambalajlanan gıdaların tanımlanmasına yönelik usul ve esaslar belirlendi.
Yeni düzenleme kapsamında, ait olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan bir işaret, harf, sembol veya numara taşımayan gıdaların piyasaya arz edilmesi mümkün olmayacak.
Kapsam Dışındaki Ürünler
Belirli tarımsal ürünler, geçici depolara veya ambalajlama tesislerine satılanlar gibi, bazı istisnalar kapsam dışında tutulacak. Ayrıca, en geniş yüzeyi 10 santimetrekareden küçük olan ambalajlar ve doğrudan satış için ambalajlanmış gıdalar da bu hükümden muaf olacak.
Bakanlığa Sunulacak Bilgiler
Gıda üreticileri, her seferinde parti numarasını belirleyecek ve bu işaretin etiket üzerindeki diğer işaretlemelerden açıkça ayırt edilebilir olması sağlanacak. Parti numarası veya işareti, işletmecilerin sorumluluğu altında belirlenecek ve etiketlerde “P” veya “L” harfleri ile birlikte yer alacak.
Ayrıca, etiketlerde tavsiye edilen tüketim tarihi veya son tüketim tarihi gibi bilgiler, parti numarası olarak kullanılabilecek. Bu durumda etiket veya ambalajda, “Parti/lot numarası, son tüketim tarihi/tavsiye edilen tüketim tarihidir.” ifadesine yer verilecek.
Gıda işletmecileri, kullandıkları parti numarası veya işaretinin düzenlemede belirtilen tanıma uygunluğunu kayıt altına alacak ve Bakanlık tarafından talep edildiğinde sunacak.
Yürürlük Tarihi ve İdari Yaptırımlar
Bu tebliğ taslağı, Avrupa Parlamentosu ve Konseyi’nin direktiflerine uyumlu olarak hazırlanmıştır. Düzenlemeye aykırı davrananlara ise “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” çerçevesinde idari yaptırımlar uygulanacaktır.
Tebliğin yürürlüğe girmesiyle birlikte, 4 Ocak 2012 tarihli önceki düzenleme geçerliliğini yitirecektir. Gıda işletmecileri, 31 Aralık 2026’ya kadar bu yeni tebliğ hükümlerine uymakla yükümlü olacak ve tebliğe uygun olmayan gıdalar, bu tarihten sonra piyasada bulunamayacaktır. İthal edilen gıdaların etiketleri için de aynı kurallar geçerli olacaktır.
KAYNAK: HABER MERKEZİ
