‘Peynir Müzesi’ni açılış öncesi öğrenciler gezdi

Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir. Takip Et

‘DÃœNYANIN 18’inci Peynir Rotası’ olarak belirlenen Kars’ta açılışı yapılacak ‘Peynir Müzesi’, Verimli köyünden gelen öğrenciler tafından ziyaret edildi. Müzede; ahır, içi süt dolu güğümler, yaylalardaki yaÅŸam ve peynir yapımı, peynirin imalatının serüveni, gravyer yapım salonu ve video odası bulunuyor.

Kars’ta 1734’te yaptırılan Süvari Tabyası, restore edilerek ‘Peynir Müzesi’ne dönüştürüldü. Ahır, süt dolu güğümler, yaylalardaki yaÅŸam, peynir yapımı, peynirin imalatının serüveni, gravyer yapım salonu, peynir salonu ve video odasının yer aldığı müzenin kapıları, resmi açılış öncesi öğrenciler için açıldı. ‘GeçmiÅŸi tanıyor, geleceÄŸe taşıyoruz’ projesiyle Verimli köyünden getirilen öğrenciler, temsili Kars Garı, Kars bitki örtüsü, Ankara Gazi Garı, Kars evleri, ÅŸefin bölümü ve peynir yapım atölyelerinin de bulunduÄŸu müzeyi gezdi. Müze müdürü YeÅŸim Koç, öğrencilere bölümler hakkında bilgi verdi. Koç, çizgi filmde yer alan gravyer peynirinin yapımını da anlattı.

Öğrencilerle müzeyi gezen Kars Valisi Türker Öksüz de yaÅŸadıkları ÅŸehri daha iyi tanımak için okullarda çalışma hazırlandığını belirterek, “Verimli köyü öğrencilerimize ÅŸehrimizin kültürel zenginliklerini tanıtalım istedik dolayısıyla hem Harp Tarihi Müzemizi hem Arkeoloji Müzemizi hem dünya kültür miras listesindeki Ani Ören Yeri’ni hem de Peynir Müzemizi tanıtmayı amaçladık. Öğrencilerimiz istiyoruz ki ÅŸehrimizin bu tarihsel dokusunu, kültürel zenginliklerini yakından tanısınlar. Onun için projemiz ‘GeçmiÅŸi tanıyor, geleceÄŸe taşıyoruz’ sloganıyla yürürlüğe girdi. Ä°nÅŸallah öğrencilerimiz sahip olduÄŸumuz bu tarihsel dokuyu, kimliÄŸi iyi tanıyacaklar. Tarihte yaptıklarımızı, ortaya koyduÄŸumuz eserleri iyi tanıyacaklar, ÅŸehrimizin gelecek nesillerine bu deÄŸerlerin aktarılmasında önemli rol oynayacaklar” diye konuÅŸtu.

Öğrencilerden Özge Ayırkan, müze gezisinin kendilerini çok mutlu ettiÄŸini söyleyerek, “Müzede peynirlerin yapımı ilgimizi çekti. Müzenin içinde mumdan heykeller vardı ve çok da gerçekçi görünüyordu. Hayvanları gösterdiler, animasyon izlettiler, valimize teÅŸekkür ediyoruz” dedi.

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.