Oktay Usta’dan Efsane Dubai Çikolatası Tarifi ve Püf Noktaları

Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir. Takip Et

Son dönemin en popüler tatlarından biri olan Dubai çikolatası, genç yaşlı demeden herkesin beğenisini kazanıyor.

Sosyal medyada sıkça paylaşılan ve tadı ile övgüler toplayan bu özel çikolatayı evde denemek isteyenler için Oktay Usta, detaylı tarifini ve püf noktalarını açıkladı.

Kısa sürede viral olan Oktay Usta’nın bu özel Dubai çikolatası tarifi, sosyal medyada büyük ilgi gördü. Oktay Aymelek, paylaştığı videoda çikolatanın yapım aşamalarını ve püf noktalarını detaylı bir şekilde anlattı.

Oktay Usta’nın Dubai Çikolatası Malzemeleri

• 300 gr sütlü çikolata
• 4 yemek kaşığı tel kadayıf
• 2 yemek kaşığı Antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Fıstık ezmesi

Yapılışı:

1. Çikolatayı Eritin: Çikolatayı benmari usulü eritin. Kalıba dökmeden önce, beyaz çikolata ve gıda boyası karışımını çok az miktarda kalıba serpiştirin.
2. Kalıplara Dökün: Erittiğiniz çikolatayı kalıba dökün ve yarısını tabana, diğer yarısını da üzerine yayarak dondurucuya yerleştirin.
3. Kadayıfı Kavurun: Tereyağında kadayıfı kısık ateşte çıtır çıtır olana kadar kavurun. Kavurduğunuz kadayıfı ayrı bir kaba alarak tahin, fıstık ezmesi ve Antep fıstığını ekleyin.
4. Karışımı Ekleyin: Dondurucudan aldığınız kalıptaki donmuş çikolatanın üzerine kadayıflı karışımı eşit bir şekilde yayın.
5. Son Kat Çikolatayı Ekleyin: Kalan eritilmiş çikolatayı karışımın üzerine dökün ve tekrar dondurucuya yerleştirin. 15 dakika dondurucuda beklettikten sonra 45 dakika buzdolabının alt rafında bekletin. Çikolatanız hazır, afiyet olsun!

KAYNAK: HABER MERKEZİ

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.