Emeklilik
Muhteşem Lezzet! Havuçlu Tarçınlı Kek!
Muhteşem Lezzet! Havuçlu Tarçınlı Kek!


Havuç ve tarçın, harika bir ikili oluşturarak sizi lezzet yolculuğuna çıkaracak bir kek tarifine hazır mısınız? İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz havuçlu tarçınlı kek tarifi.
Havuçlu Tarçınlı Kek: Lezzetin Anahtarı
Havuçlu tarçınlı kek, tatlı krizlerinizi bastırmak için mükemmel bir tercih olabilir. Bu özel lezzeti kendine has tadı ve sağlıklı içeriği ile sık sık yapmak isteyeceksiniz. Üstelik bu keki yapmak oldukça basit. İşte havuçlu tarçınlı kek tarifi:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 orta boy havuç
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 paket vanilya veya şekerli vanilya
Yapılışı:
- Kek yapımına yumurtaları çırparak başlayın. Derin bir kaba 3 adet yumurtayı kırın ve ardından 1,5 su bardağı toz şekeri ekleyin. Mikser yardımıyla bu karışımı 5 dakika boyunca çırpın.
- Karışımın içine sütü ve sıvı yağı ekleyerek bir dakika daha karıştırın.
- İçine rendelenmiş havuçları, unu, kabartma tozunu, toz tarçını ve vanilyayı da ekledikten sonra iyice karıştırın.
- Kek kalıbını margarin ile yağlayın ve hafifçe un serpin.
- Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
- Kek fırından çıktığında sıcak servis yapabilirsiniz. Kekin içini kontrol etmek için fırını kapatıp 5 dakika daha bekletebilirsiniz. Bu, iç kısmın tam olarak pişmesini sağlar.
- Dilerseniz kekiniz daha lezzetli olması için içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz. Ceviz, havuç ve tarçınla harika bir uyum sağlar.
Havuçlu tarçınlı kek, özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olabilir. Aileniz ve misafirleriniz bu nefis lezzete bayılacak. Şimdiden afiyet olsun!
