Mısır’daki ünlü otel, 4 ay boyunca Michelin yıldızlı şeflerini ağırlayacak

Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir. Takip Et

Rixos Radamis Sharm El Sheikh, dünyanın ikonik yemek rehberi Michelinin yıldızlarına sahip şefleri ağırlamaya hazırlanıyor. 4 ay sürecek etkinlikler kapsamında ünlü şefler, ülkelerine özgü lezzetleri tanıtırken, imzalı yemeklerini de misafirlerin beğenisine sunacaklar. Otelin şefi Ömer Yalçın ise Michelin yıldızlı şeflere eşlik ederek, Four Hands Dinner konseptindeki organizasyona ev sahipliği yapacak.

Rixos Mısır Otelleri CEOsu Erkan Yıldırım, “Dünya mutfağının önemli isimlerini ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz. Gastronomi dünyasında heyecan yaratan bu etkinliğe ev sahipliği yapmak, bizim için çok önemli. 4 ay boyunca, Michelin yıldızlı şeflere kapılarımızı açarak özel reçetelerini deneyimleyecek ve farklı ülkelerin lezzetlerini keşfedeceğiz” dedi.

İLK KONUK, TAYLANDIN MUTFAK KÜLTÜRÜNÜ TANITACAK

İlk konuk şefi, 5-6 Eylül tarihlerinde Şef Thaninthorn Noom Chantrawan olacak ve Taylandın mutfak kültürünü tanıtacak. İngilteredeki çeşitli ünlü restoranlarda 30 yılı aşkın deneyimiyle, 2017den bu yana her sene Michelin yıldızını alan Iron Chef (Demir Şef) unvanlı Noomun, Chim by Siam Wisdomı yönettiği ilk yılında restorana bir Michelin yıldızı kazandırdığı biliniyor.

12-13 Eylül tarihlerinde ise Rusyanın Michelin şefi Ekaterina Alehina ağırlanacak. Rus mutfağının imzalı yemeklerini sunacak şef, görsel sunumlarla da misafirlere benzersiz bir gastronomi deneyimi yaşatacak.

Etkinlik dizisinin bir sonraki adımını oluşturan 23-24 Ekim tarihleri arasında da Rus asıllı Alman Şef Alexander Wulf, Rus yöresel ürünlerle hazırladığı reçetelerini misafirlerinin beğenisine sunacak. 2018den bu yana Michelin yıldızına sahip olan şef, yönettiği TROYKA restoranda da Rusyanın yöresel ve otantik mutfağının tanıtılmasına kapı aralamıştı.

24-25 Kasım tarihlerinde Rixos Radamis Sharm El Sheikhi ziyaret edecek olan Michelin yıldızlı şeflerden Ebbe Vollmer, tecrübelerini ve gastronomi dünyasının ince detaylarını misafirlere aktaracak. İsveçin Malmö şehrindeki Vollmers restoranının sahibi ve 2 Michelin yıldızlı Baş Şefi Ebbe Vollmerın Singapurdaki restoranın, S. Pellegrinonun Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde 39. ve The Miele Guide 2010/2011de Asyanın En İyi Restoranı listesinde 4. sıraya çıkmasını sağladığı biliniyor. Şef, bu başarısının rüzgarıyla da 2023te ABDnin Florida eyaletinde 24 kişilik şef masası konseptiyle restoran açtı.

LEZZET ŞÖLENİNİN SON ETKİNLİĞİNİ HOLLANDALI ŞEF YAPACAK

Michelin yıldızları şöleninin son etkinliğini 4-5 Aralık tarihlerinde Tim Golsteijin yapacak. Amsterdamdaki birçok ünlü restoranda görev yapan şef, Hollanda mutfağının sağlıklı yemeklerinin gizemlerini sergileyecek. Tim Golsteijin, 2018den itibaren Michelin yıldızına layık görülen Bougainville isimli restoranda halen baş şef olarak misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.