Türkiye
Lisenin atıl deposu yemek fabrikasına dönüştü
Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir.
Takip Et
Ä°ZMÄ°R’in Menemen ilçesindeki Erdinç Ahmet Cengiz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde atıl depo, yenilenerek yemek üretim tesisine dönüştürüldü. Okul müdürü Metin Akhisar, “400 öğrenci, burada eÄŸitim görüp, çalışıyor. Yemek ve ekmek üretimini öğrenen öğrenciler, sektörde kolaylıkla iÅŸ bulup, çalışabiliyor” dedi.
Erdinç Ahmet Cengiz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeki 500 metrekarelik atıl depo, hayırseverlerin de desteÄŸi ile düzenlendi. Eski eÅŸyalar kaldırıldı, depo alanı izole edildi, alan bölümlere ayrıldı. Depo, 3 atölye, 1 ekmek üretim yeri ve 1 idari odadan oluÅŸan tesise dönüştürüldü. Yiyecek- İçecek Hizmetleri atölyesinde çalışan liseliler, Menemen Hükümet Konağı’ndaki memurlar ile 5 ayrı anaokulundaki öğrenciler için yemek hazırlıyor.
Depodan yemek fabrikasına dönüşen tesis ile ilgili bilgi veren Erdinç Ahmet Cengiz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Metin Akhisar, “Burası atıl depoydu, ÅŸimdi bir üretim tesisi. 400 öğrenci, burada eÄŸitim görüp, çalışıyor. Seri ÅŸekilde çalışan öğrenciler, bir firmada nasıl çalışması gerekiyorsa bire bir öğreniyor. Belli sürede, önemli kapasitede yemek ve ekmek üretimi öğrenen öğrenciler, sektörde kolaylıkla iÅŸ bulup, çalışabiliyor” dedi.
‘ÖĞRENCÄ°LERÄ°MÄ°Z ARANAN PERSONEL OLUYOR’
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Åžefi Sedef Anaç Eker ise “BranÅŸ öğrencilerimiz, usta öğreticilerimiz ve öğretmenlerimizle birlikte eÄŸitim görüyor. Stajlarını da tamamlayan öğrencilerimiz sektörde aranan personel oluyor. Günümüzde gastronomi revaçta. Bu nedenle rahat iÅŸ buluyorlar” diye konuÅŸtu. 11’inci sınıf öğrencisi Elif Tatar (16) da “Yaptığım yemekleri insanlar seviyor. Bu nedenle bu bölümü tercih ettim. Uygulamalı ve teorik eÄŸitimlerle de kendimi geliÅŸtiriyorum” dedi.
