Ekonomi
Kırmızı Ete Bir Zam Daha: Kuzu Karkası 290 TL’ye Yükseldi
Son dönemde iğneden ipliğe her şeye gelen zamların ardından kırmızı et fiyatları da rekor seviyelere ulaştı.
Son dönemde iğneden ipliğe her şeye gelen zamların ardından kırmızı et fiyatları da rekor seviyelere ulaştı. Geçen hafta gelen zamın ardından bugün de kuzu karkas ete yeni bir zam daha yapıldı.
Kuzu karkas et fiyatı, 245 TL’den 290 TL’ye yükseldi. Bu zamla birlikte kuzu eti fiyatlarının kalite ve yağ oranına göre değiştiği ve 590 ile 680 TL fiyatlarına kadar yükseldiği belirtildi.
Yetkililer, kuzu eti fiyatlarındaki artışın, besici adı altında geçen bazı kişilerin piyasada kuzu yok diyerek fiyatları manipüle etmesinden kaynaklandığını açıkladı.
Kuzu karkas et fiyatlarında bölgelere göre de değişiklik yaşandı. Kuzu karkas et fiyatları batıda 295 TL’den satılırken doğuda ise 285 TL civarında işlem görüyor.
Kuzu eti fiyatlarına bu hafta yeni bir zam daha gelmesi bekleniyor.
Kırmızı Et Fiyatları
Kuzu karkas et: 290 TL
Dana karkas et: 350 TL
Kuzu kıyma: 600-680 TL
Dana kıyma: 700-800 TL
Kuzu kuşbaşı: 650-750 TL
Dana kuşbaşı: 750-850 TL
Kuzu biftek: 750-850 TL
Dana biftek: 850-950 TL