Ekonomi
Kırmızı Et Üreticileri ve Kasaplar! Fiyatlarda Ani Artış Olmayacak
Kırmızı et üreticileri ve kasaplar, yılbaşında kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış beklemediklerini belirtti.
Kırmızı et üreticileri ve kasaplar, yılbaşında kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış beklemediklerini belirtti. Et ve Süt Kurumu (ESK), fiyat dalgalanmalarını engellemek için tedbir almış durumda.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, yılbaşından sonra kırmızı et fiyatlarının artacağına yönelik söylentilerin doğru olmadığını vurguladı.
TÜM HABERLER İÇİN: Son Gelişme- Türkiye’den ve Dünyadan En Son Haberler
Bu tür söylentilerin genellikle Ramazan, Kurban Bayramı ve yılbaşı dönemlerinde çıktığını ifade eden Tunç, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın fırsatçılara karşı ciddi önlemler aldığını ve üreticilerin zarar etmeyeceğini belirtti. Ayrıca, ESK’nın piyasayı sürekli takip ettiğini ve fiyatları buna göre belirlediğini söyledi.
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci de ESK’nin, et fiyatlarındaki dalgalanmayı önlemek amacıyla kesim hazırlıklarını tamamladığını ve bu dönemde kasaplara da kırmızı et verilmesi için çalışmalar yapıldığını belirtti.
ESK, piyasadaki fiyat istikrarını sağlamak için yeni yıl öncesinde 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yapacak. Elde edilen etler, marketler, kasaplar ve et sanayicilerine uygun fiyatlarla ulaştırılacak.
KAYNAK: HABER MERKEZİ