Kırmızı Et Fiyatları Rekor Seviyelere Ulaştı! Kilosu 700 TL’yi Aşacak!

Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir. Takip Et

Türkiye genelinde kırmızı et fiyatları, son dönemde önemli bir artış gösterdi.

Son bir aydır et fiyatlarında ardı ardına gelen zamlar, özellikle kasaplar ve marketlerdeki kıyma ile kuşbaşı et fiyatlarını etkiliyor. Yüzde 10 ile 15 arasında değişen fiyat artışları, tüketicilerin bütçesini zorluyor. Sektör temsilcilerine göre, yıl sonuna kadar kıyma fiyatlarının kilogram başına 700 lirayı geçmesi bekleniyor.

Son altı aydır sabit kalan kırmızı et fiyatları, Kasım ayında keskin bir artışa geçti. Kasaplarda kıymanın kilogram fiyatı 600 liradan 650-680 TL’ye, yerli dana kuşbaşı ise 600 liradan 700 TL’ye yükseldi. Marketlerde ise kıyma fiyatları 350 liradan 420-450 TL’ye, ithal dana kuşbaşı fiyatları ise 490 liradan 550 TL’ye çıktı.

Et Fiyatlarındaki Artışın Temel Nedenleri

Ulusal Et Konseyi’ne göre, kırmızı et fiyatlarındaki artışın birkaç ana nedeni bulunuyor. İlk olarak, süt fiyatlarındaki düşüş nedeniyle süt ineklerinin erken kesime gönderilmesi, hayvan sayısında azalmaya yol açarak et arzını kısıtlıyor. Bu da fiyatların yükselmesine neden oluyor.

Ayrıca, yem fiyatlarındaki yüzde 70’lik artış, hayvancılık sektöründeki maliyetleri önemli ölçüde artırıyor. Kış aylarının gelmesiyle birlikte hayvanların ahırlara alınması, yem tüketimini ve dolayısıyla maliyetleri daha da yükseltiyor. Bunun yanı sıra, enerji ve işçilik giderlerindeki artışlar da sektörü olumsuz etkileyerek et fiyatlarının yükselmesine katkı sağlıyor.

Tüm bu faktörler göz önüne alındığında, kırmızı et fiyatlarındaki artışın önümüzdeki dönemde devam etmesi bekleniyor.

KAYNAK: HABER MERKEZİ

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.