Kırmızı Et Fiyatları Durdurulamıyor! 15 Günde İkinci Büyük Zam

Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir. Takip Et

Son 15 günde ikinci kez artan kırmızı et fiyatları, yanlış politikaların etkisiyle ve yaklaşan Ramazan ayının etkisiyle hızla yükseliyor.

İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, son 15 günde kuzu etine %60 ila %85, dana etine ise %10 oranında zam yapıldığını açıkladı. Bu artışın son bir yılda %100’e yaklaştığını belirten Tüfekçi, yükselişin devam edeceğini ifade etti.

Fiyat artışlarının başlıca nedenleri arasında yanlış politikalar öne çıkıyor. Hayvancılık sektöründeki hatalı politikaların, küçük ve büyükbaş hayvan sayısını azalttığına dikkat çekiliyor. Ankara Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Sedat Akbulut, son iki yılda kesime giden anaç hayvanların süt verimlerinin düşmesiyle üretimin %20 ila %30 oranında azaldığını ifade ederek, ülkedeki hayvan varlığının son 6 yılın en düşük seviyesine gerilediğini vurguladı.

Ayrıca, kasapların bir diğer iddiası ise tekelleşmenin fiyatları artırdığı yönünde. Et ve Süt Kurumu’nda 290 liraya satılan kıyma örneğinde olduğu gibi, ucuz et alabilmek için sabahın erken saatlerinde sıraya girmek gerekiyor. Bu durum, özellikle emeklilerin zorlu bir süreçten geçerek ucuz et alabildiği bir ortamın oluşmasına neden oluyor.

Kırmızı et fiyatlarındaki bu hızlı artış, hem tüketicileri hem de hayvancılık sektörünü olumsuz etkiliyor.

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.