Ekonomi
Karkas Et ve Kıymaya Yeni Zam Geldi: İşte Güncel Fiyatlar
Kırmızı et fiyatlarındaki artış devam ediyor.
Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir.
Takip Et
Kırmızı et fiyatlarındaki artış devam ediyor. Ulusal Et Konseyi tarafından açıklanan yeni fiyatlarla birlikte, karkas et ve kıymada önemli zamlar yapıldı. Özellikle bazı bölgelerde dana ve kuzu kıymaya da ek zamlar geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ve Et ve Süt Kurumu, kırmızı ete herhangi bir zam yapılmadığını açıklasa da, Aydın’da iki hafta önce kırmızı et fiyatlarında ciddi bir artış yaşandı. Bu zammın ardından, Aydın’daki dana kuşbaşı fiyatı 600 TL’ye, kıyma fiyatı ise 550 TL’ye yükseldi.
Aydın’da Et Fiyatlarında Düzensizlik
Aydın’ın Nazilli ilçesinde kasaplık yapan Muzaffer Bardak, fiyat artışlarının sebebini anlamadıklarını belirterek, “Et piyasasında düzensizlik var. Son zamla birlikte, dana kuşbaşı 630 TL, dana kıyması ise 550 TL’ye satılıyor. Piyasada bir istikrarsızlık var,” şeklinde konuştu.
İlçedeki bir diğer kasap, Metin Apaydın, Ocak 2025 itibarıyla et fiyatlarında yeniden zam yapılacağını belirtti. Apaydın, “Dana karkasın kilo fiyatı 330 TL’den 360 TL’ye çıktı. Dana kuşbaşı 500 TL’den 550 TL’ye yükseldi. Kuzu kıyma 750 TL, dana kıyma ise 550 TL. Satışlarımız düşük seyrediyor. Ege Et’in ucuz fiyatları bizim işimizi zorlaştırıyor,” dedi.
Ulusal Et Konseyi’nden Karkas Et Fiyatları Açıklaması
Ulusal Et Konseyi (UKON), bölgeler bazında güncel karkas et fiyatlarını duyurdu. Buna göre, karkas et fiyatlarında da ciddi bir artış yaşandı. İşte yeni fiyatlar:
- Ege Bölgesi
Dana Karkas Et: 325 TL
Kuzu Karkas Et: 410 TL - Akdeniz Bölgesi
Dana Karkas Et: 330,50 TL
Kuzu Karkas Et: 396 TL - Marmara Bölgesi
Dana Karkas Et: 336,67 TL
Kuzu Karkas Et: 442,92 TL - İç Anadolu Bölgesi
Dana Karkas Et: 338,11 TL
Kuzu Karkas Et: 409,77 TL - Doğu Anadolu Bölgesi
Dana Karkas Et: 338,72 TL
Kuzu Karkas Et: 372 TL - Güneydoğu Anadolu Bölgesi
Dana Karkas Et: 323,80 TL
Kuzu Karkas Et: 393,18 TL - Karadeniz Bölgesi
Dana Karkas Et: 356,70 TL
Kuzu Karkas Et: 430 TL
Fiyat Artışları Geçen Aya Göre Yüzde Olarak
- Dana Karkas Et: Yüzde 3,80 artış
- Kuzu Karkas Et: Yüzde 11,70 artış
Karkas et fiyatlarındaki artış, kırmızı et piyasasında bir belirsizlik yaratırken, satışlar ve talep de olumsuz etkileniyor. Et fiyatlarındaki bu yükseliş, özellikle düşük gelirli vatandaşları olumsuz yönde etkilemeye devam ediyor.
KAYNAK: HABER MERKEZİ
