Yerel
İnsanı baştan çıkaran lezzetler
Küçücük bir alana sıkışmış olsalar da yıllardır değişmeyen lezzetleriyle vazgeçilmez olan küçük dükkânlar, lüks restoranlardan daha fazla ciro elde ediyor. Bu lezzet durakları, aynı zamanda CEO’ların, sporcuların ve ünlülerin de vazgeçemediği yerler.
Onların gözleri hiç yükseklerde olmadı… Ünleri kulaktan kulağa yayıldı… Hepsinin ortak özelliği kalitelerinden ödün vermemek için vazgeçemedi
Küçücük bir alana sıkışmış olsalar da yıllardır değişmeyen lezzetleriyle vazgeçilmez olan küçük dükkânlar, lüks restoranlardan daha fazla ciro elde ediyor. Bu lezzet durakları, aynı zamanda CEO’ların, sporcuların ve ünlülerin de vazgeçemediği yerler.
Onların gözleri hiç yükseklerde olmadı… Ünleri kulaktan kulağa yayıldı… Hepsinin ortak özelliği kalitelerinden ödün vermemek için vazgeçemedikleri küçücük dükkânları… Kiminin dükkânı 5 metrekare, kiminin ise 20… Ama bu küçücük dükkânlarda yarattıkları özel lezzetlerle paraya para demiyorlar.
LEZZETLERİ PARMAK ISIRTIYOR
İstanbul’un dört bir yanında bulunan lezzet noktaları başarıları ile parmak ısıttırıyor. İş, sanat ve spor dünyasının tanınmış simalarının kapısında kuyruk olduğu Diyarbakırlı Çetin Ailesi’nin dürümcü dükkânı, 142 yıldır aynı yerde hizmet veren Sirkeci’deki Filibe Köftecisi, 1969 yılından beri tek bir dükkânla ayakta duran ve rekor satışlara imza atan Ali Usta Dondurmacısı, İnci Profiterol, Barış Büfe, Bulgar’ın Kaymağı bu lezzet duraklarından sadece birkaçı.
