Ev Yapımı Elma Sirkesi! Sağlığınıza ve Lezzetinize Destek

Elma sirkesini artık marketten satın almanıza gerek yok! Evde lezzetli ve sağlıklı elma sirkesi yapmak oldukça kolay. Hem yemeklerinizin tadını iyileştirecek hem de cilt ve saç bakımınızda kullanabileceksiniz. İşte evde elma sirkesi yapmanın püf noktaları:

Reklam yükleniyor...

Sizin için uygun reklam bulunamadı!

Elma Sirkesinin Sağlık Faydaları

Elma sirkesi, mutfakta sadece turşu yapmak veya salata sosu hazırlamak için değil, aynı zamanda birçok sağlık faydası sunan çok yönlü bir malzeme. İşte elma sirkesinin bazı faydaları:

• Sindirime Yardımcı: Asetik asit içeren elma sirkesi, sindirim sistemini destekleyebilir ve mide sorunlarına iyi gelebilir.
• Bağışıklık Sistemi Desteği: Elma sirkesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunabilir.
• Kilo Vermeye Yardımcı: Araştırmalara göre, elma sirkesinin kilo verme sürecine olumlu etkileri olabilir.
• Grip ve Soğuk Algınlığına Karşı: Elma sirkesi, gribal enfeksiyonlarda boğaz gargarası olarak kullanılabilir ve bakterilere karşı savaşabilir.

Evde Elma Sirkesi Yapımı

Reklam yükleniyor...

Sizin için uygun reklam bulunamadı!

Evde elma sirkesi yapmak oldukça basit. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve yapım aşamaları:

Malzemeler:

Reklam yükleniyor...

Sizin için uygun reklam bulunamadı!

• 2 kg elma
• 6 yemek kaşığı bal
• 5 lt içme suyu

Yapım Aşamaları:

1. İyice yıkadığınız elmaları cam bir kavanoza küçük küçük keserek yerleştirin. Organik ve ilaçsız elmaların kabukları ile doğranması, daha iyi bir sonuç verir.
2. Doğradığınız elmaların üzerine içme suyu ve balı ekleyin. Kavanozun ağzını hava alabilen pamuklu bir bez ile kapatın.
3. Her gün sirke anası oluşmaya başlayana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
4. Güneş görmeyen karanlık bir yerde yaklaşık olarak 1-1.5 ay kadar beklettiğinizde, sirke anası denilen beyaz bir katman ve keskin bir koku oluştuğunda elma sirkeniz hazır olacak.

Püf Noktaları:

Reklam yükleniyor...

Sizin için uygun reklam bulunamadı!

• Kavanozun yarısına kadar elma, yarısına kadar temiz su kullanarak daha iyi bir sirke elde edebilirsiniz.
• Kullandığınız elmaların organik ve ilaçsız olması daha etkili bir sonuç verecektir.
• Fermantasyon için hava ile temasın kesilmesi gerektiğinden, kavanozun kapağına bez örtmeyi unutmamanız önemlidir.
• Oluşan sirke anasını buzdolabında hava almayan bir kap içinde saklayarak bir sonraki sirke yapımında da kullanabilir ve daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz.

Reklam yükleniyor...

Sizin için uygun reklam bulunamadı!