Sağlık
Canan Karatay Uyardı: “Ağzıma Bile Sürmem!”
Canan Karatay ”Ağzıma bile sürmem” diyerek uyardı! Faydalı sanıyoruz ama çok tehlikeli
Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir.
Takip Et
İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, ithal edilen bazı kuruyemişlerin sağlığa zararlı olabileceği konusunda dikkat çekici uyarılarda bulundu. Özellikle kaju ve Brezilya cevizine endüstriyel bromür gazı uygulandığını belirten Karatay, bu gazın insan sağlığına ciddi zararlar verebileceğini söyledi.
Bromür Gazının Tehlikeleri Nelerdir?
Bromür gazı, uzun süre depolanacak ürünlerde kullanılırken, sadece solunması bile zehirlenmelere yol açabilir. Ayrıca gözlerde, ciltte ve akciğerlerde kalıcı hasara neden olabileceğini vurgulayan Karatay, bu kuruyemişlerin tüketilmemesi gerektiğini söyledi. Karatay, “Ben hayatımda bir kere bile kaju yememişimdir. Fındık, fıstık varken neden kaju yiyeyim?” diyerek sağlıklı alternatiflere yönelmenin önemine değindi.
Kaju ve Brezilya Cevizinin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Anavatanı Brezilya ve Hindistan olan kaju, yüksek kalori içeriğiyle kilo problemi yaşayanlar için risk oluşturabilir. Aynı zamanda, alerjik reaksiyonları tetikleyebileceği için özellikle fıstık alerjisi olanların kaju tüketmemesi gerektiği vurgulanıyor.
Cilt Sorunları ve Alerjiler
Aşırı kaju tüketimi, ciltte sivilce oluşumunu artırabilir ve cilt sorunlarına yol açabilir. Karatay, ameliyat olacak hastaların operasyon öncesi bu kuruyemişi tüketmeyi bırakmalarını öneriyor, çünkü kandaki şeker oranını etkileyebilir. Ayrıca, yüksek tuz içeriği nedeniyle kavrulmuş kaju, tansiyon hastaları için de risk oluşturabilir.
BİZİ TAKİP ETMEYE DEVAM EDİN…
KAYNAK: HABER MERKEZİ
