Türkiye
Burdur’da su böreği mesaisi
BURDURda Ramazan Bayramı öncesinde su böreği imalathanelerinde yoğunluk başladı.
Burdurda bayramların vazgeçilmezleri arasında yer alan su böreği bu yıl da yoğun ilgi görüyor. Cemil Mahallesinde 10 yıldır su böreği imalatı yapan Sevil Danış, her Ramazan Bayramında siparişler nedeniyle yoğunluk yaşadıklarını, Burdurluların kahvaltı sofrasında tercih ettiği, misafirlerine ikram ettiği su böreği siparişlerini yetiştirmek için günlük 12 saat mesai yaptıklarını söyledi. Danış, “Yaklaşık 10 yıldır Burdurda Ramazan Bayramlarının vazgeçilmezi su böreği imalatını yapmaktayım. Bayram öncesi yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Siparişleri yetiştirebilmek için yaklaşık 12 saat mesai yapıyoruz. Siparişe göre peynirli, kıymalı, kaşarlı börekler yapıyoruz” dedi.
Haber- kamera: Mesut MADAN/BURDUR, –