Bayramda Misafirlerinizi Mest Edecek! Kolay Şekerpare Tarifi!

Bayram tatlıları arasında özel bir yere sahip olan şekerpare, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle misafirlerinizi kendine hayran bırakacak. İşte adım adım şekerpare tarifi:

Malzemeler

• Hamur için:
• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı irmik
• 1 adet yumurta
• 1,5 – 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı fındık
• Şerbet için:
• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Yapılışı

1. Hamur Hazırlığı:

• Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarini ve pudra şekerini koyup iyice karıştırın.
• Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.
• İrmik, kabartma tozu, vanilya ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

1. Şekil Verme:

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
• Ortalarına birer fındık koyarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.

1. Pişirme:

• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altın sarısı olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

1. Şerbet Hazırlığı:

• Su ve şekeri derin bir tencerede kaynatın.
• Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
• Şerbeti ılık hale gelene kadar bekletin.

1. Tatlıyı Şerbetleme:

• Fırından çıkan sıcak tatlıları 2 dakika beklettikten sonra, ılık şerbeti tatlıların üzerine kepçe yardımıyla gezdirin.

Şerbeti iyice çeken şekerpareleri servis tabaklarına alın ve misafirlerinize ikram edin. Afiyet olsun!

Bu bayramda misafirlerinizi lezzetiyle şaşırtacak ve yapımı kolay bu şekerpare tarifi, sofralarınıza tat katacak. Şimdiden afiyet olsun!

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.