Ekonomi
Balık Severler Sevinin! Fiyatlar Dipte, Tezgahlar Balıkla Doldu!
Türkiye’de 15 Nisan’da başlayan av yasağı, 1 Eylül itibariyle sona erdi ve balık tezgahlarında bolluk yaşanıyor.
Türkiye’de 15 Nisan’da başlayan av yasağı, 1 Eylül itibariyle sona erdi ve balık tezgahlarında bolluk yaşanıyor.
Fiyatlarda gözle görülür bir düşüş yaşanırken, 15 Eylül’de Akdeniz’de av yasağının kalkmasıyla indirimlerin daha da artması bekleniyor.
Balık Fiyatlarında Düşüş: Yüzde 30-40 Arasında İndirimler!
1 Eylül’de Marmara, Karadeniz ve Ege bölgelerinde av yasağının kalkmasıyla balık fiyatlarında düşüş yaşandı. Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, şu an balık fiyatlarının yüzde 30-40 oranında düştüğünü belirtti. Örneğin, palamut fiyatları 70-100 TL arasında değişirken, hamsi ise 80-100 TL arasında satılmakta. Polat, 15 Eylül’de Akdeniz’deki av yasağının kalkmasıyla bu indirimlerin yüzde 60-70 seviyelerine çıkmasını beklediklerini ifade etti.
Deniz Suyu Sıcaklığı Etkiliyor
Polat, deniz suyunun yüksek sıcaklığının sürdürülebilir balıkçılığı ve avlanmayı etkilediğini belirtti. Bu nedenle, Akdeniz’de av yasağının 15 Eylül’e uzatıldığını ve ilerleyen yıllarda bu tarihin 1 Ekim’e kadar uzatılmasını talep ettiklerini söyledi. Sıcak hava koşulları nedeniyle balıkçılığın zorlaştığını ve deniz suyunun sıcaklığının artmasının avlanma düzenlerini etkilediğini vurguladı.
15 Eylül’den İtibaren Büyük İndirimler Bekleniyor
Balıkçılar, 15 Eylül gecesi av yasağının kalkmasıyla tekneleriyle denize açılacak. Çeşitli balık türlerinin bol olduğu Akdeniz’den, büyük şehirler dahil birçok yere tedarik sağlanacak. Polat, vatandaşları eylül, ekim ve kasım aylarında balık fiyatlarının düşeceği konusunda uyararak, sezonun ilk üç ayında balık fiyatlarının 150-200 TL’den 60-70 TL’ye kadar düşeceğini, palamut ve sardalya fiyatlarının da belirgin şekilde azalacağını belirtti.
Bu dönemde balık fiyatlarının oldukça uygun olması ve çeşitliliğin artmasıyla, vatandaşların bol ve uygun fiyatlı balık tüketebileceği öngörülüyor.