Ekonomi
Bakanlıktan Tüketiciye Müjdeli Haber! Yumurta ve Ette Yeni Dönem Başlıyor!
Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir.
Takip Et
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’de gıda ürünlerinin daha sağlıklı üretilmesi ve tüketicilere daha hızlı ulaştırılması amacıyla yeni düzenlemeler yapmaya hazırlanıyor. Bu kapsamda, marketlerden alınacak yumurta ve et ürünlerinde önemli değişiklikler yapılacak.
Tüketicilere sunulan yumurta satışında yeni kurallar devreye girecek. A sınıfı yumurtalar, diğer yumurtalardan net bir şekilde ayrılacak ve bu yumurtaların tüketiciye ulaşma süresi 28 gün ile sınırlandırılacak. Yumurtlamadan sonra en geç 10 gün içinde sınıflandırılmamış, işaretlenmemiş ve paketlenmemiş yumurtalar A sınıfı olamayacak, B sınıfı olarak satılacak. B sınıfı yumurtalar daha düşük fiyata satılacak, böylece tüketici sağlıklı ve taze ürünlere daha kolay erişebilecek.
Ayrıca, yumurtalardaki “Son Tüketim Tarihi” ibaresi kaldırılacak ve yerine “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” ibaresi eklenecek, tıpkı Avrupa Birliği uygulamalarında olduğu gibi.
ET ÜRÜNLERİ İÇİN YENİ TEBLİĞ
Et ürünlerine yönelik de önemli değişiklikler yapılacak. Tarım ve Orman Bakanlığı, Et Tebliği’ni daha anlaşılır hale getirmek için çalışmalara başladı. İlk defa, tebliğe “burger” ve “kanatlı burger” gibi ifadeler eklenecek. Bu sayede, burger ürünlerinin hangi etten üretildiği net bir şekilde belirtilecek. Büyükbaş, küçükbaş hayvan etlerinden üretilen burgerler ile tavuk ve hindi gibi kanatlı hayvan etlerinden üretilen burgerler birbirinden ayrılacak.
Ayrıca, kanatlı et ile üretilen döner ve diğer karışımlarda yağ oranı yüzde 20’den yüzde 15’e düşürülecek, böylece ürünler daha sağlıklı hale getirilecek. Isıl işlem gören kanatlı sucuklarda ise kalsiyum limiti değiştirilecek.
Bu düzenlemeler, tüketicilere daha güvenli ve sağlıklı ürünlerin sunulmasını hedefliyor. Gıda alışverişinde bu yeni kuralların uygulanmasıyla market raflarında önemli değişiklikler yaşanacak.
Altın Fiyatları Rekor Kırdı! Gram Altın Ne Kadar Oldu?
