Ankara’da Hatay rüzgarı esti

Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir. Takip Et

Medeniyetler şehri Hatay eşi benzeri olmayan gastronomi zenginliği ile Başkentte Ankara Dikmen Keklik Pazar Yerine taşındı… Hatay Dernekleri tarafından organize edilen Hatayın Ankara çıkarmasında Hatay lezzetlerinden tepsi kebabı, kağıt kebabı, biberli ekmeği, içli köftesi, kaytaz böreği, ıspanaklı borani ve oruk stantlarda yerini alırken tatlıların şahı künefe ise tepsi tepsi yapılarak iştahları kabarttı. Dikmen Keklik Pazar Yerindeki Hatay Fuarının açılış gününde bir ton salça ücretsiz dağıtıldı. Hatay salçası için vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu.

Hatay Lezzet Fuarı Koordinatörü Tarık Akbaba, “Gastronominin merkezi Hatayı başkent Ankaraya taşıdık. Fuarın ilk gününde vatandaşlara ücretsiz bir ton salça dağıtımı yaptık. Hatay mutfağının önemli lezzetleri tepsi kebabı, kağıt kebabı, biberli ekmeği, mumbar, oruk, onlarca çeşit baharat, kırık zeytinimiz ve künefemiz ile Dikmen Keklik Pazar Yerinde 22 Kasım Cumartesi akşamına kadar buradayız. Hatay mutfağını merak eden ve lezzetlerimizi tatmak isteyen Ankara halkını gastronomi şölenine bekliyoruz” diye konuştu.

Davul-zurnaların çalındığı halayların çekildiği Ankara Dikmen Keklik Pazar Yerindeki Hatay lezzet şöleninde “Künefe Yeme Yarışması” da düzenlenerek etkinlik daha da renklendi. Hatay lezzet şölenine gelen ziyaretçilerden seçilen yarışmacılar En hızlı künefeyi ben yerim yarışmanın galibi Muhammed Doğan Aktürk birinciliği kimseye kaptırmayarak Hatay yöresel ürünlerinin yer aldığı çantayı almaya hak kazandı. Hatay Lezzet şöleninde misafir şehir ise Gaziantep oldu. Gaziantep mutfağının önemli lezzetlerinden baklava, çiğ köfte, içli köfte, beyran ve analı kızlı yemekleri gibi bir çok lezzet de stanlarda yerini aldı.

Son gelişmelerden ilk siz haberdar olmak için bizi takip edin.