Ekonomi
Et Fiyatları Tehlikede! Süt Fiyatlarının Artmaması Durumunda Fiyatlar Katlanabilir
TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, et fiyatlarının uzun vadeli düşük arzın kalabilmesi için süt fiyatlarının büyüdüğünü açıkladı.
![](https://r.songelisme.com/2024/11/kuzu-kusbasi.jpg)
![](https://r.songelisme.com/google-news-icon.png)
TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, et fiyatlarının uzun vadeli düşük arzın kalabilmesi için süt fiyatlarının büyüdüğünü açıkladı. Ayrıca bu kritik ayrıntılara dikkat çekildi.
Solakoğlu, Türkiye’deki et fiyatlarının ölçüsünde büyük ithalat yoluyla sabit tutulduğunu belirterek, ithalatın stoklarında ve fiyatlarının bir gecede iki kez sürdürülebileceğini vurguladı. Süt fiyatlarının mevcut varlığının kaldığını, fiyatların düşüşünü kalıcı hale getirmeyeceğini belirten Solakoğlu, sürdürülebilir bir fiyat politikasının gerekli olduğunu ifade etti.
Hayvancılıkla Uğraşan Çiftçiler Zor Durumda
TÜSEDAD Başkanı, et fiyatlarının düşük büyümelerinin, hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin süt gelirleriyle ilişkileri olduğunu belirtti. Ancak enflasyon nedeniyle süt fiyatlarının düşük kalmasının sektördeki yaş ortalamasını yükselttiğini ve kadınların hayvanlarını kesmeye mecbur olduklarını söyledi. Çiftçilerin zarar vermek için hayvanlarını kesme yollarına gittiklerini, bazılarının ise hayvanlarını satarak faiz geliri elde ettiğini belirtti.
Süt Fiyatları Kritik Noktada
Solakoğlu, çiğ süt fiyatlarının maliyetlerinin korunmasının sürdürülemeyeceğini vurguladı. Süt fiyatlarının enflasyon baskısı nedeniyle düşük kaldığı ancak girdiği maliyetlerde herhangi bir değişiklik yapılmadığı sürece sorunun çözülemeyeceğini söyledi. Ayrıca küresel piyasada artan yem maliyetlerinin süt üretim maliyetlerinin arttığına dikkat çekildi.
Et Fiyatları Bir Gecede İki Katına Çıkabilir
Solakoğlu, süt sektöründeki alarm verici durumunu vurgulayarak, ithalatın yapılmaması durumunda ve fiyatların hızla artma riskini taşıdığını belirtti. Çözüm olarak, çiğ süt fiyatlarının piyasanın kaldırabileceği miktarın uzamasını ifade eden Solakoğlu, aksi takdirde üretim gücünün azalacağını ve kalıcı zararların oluşabileceğini dile getirdi.
KAYNAK: HABER MERKEZİ
![](https://r.songelisme.com/2021/04/songelisme-e1619686428439.png)