Güvenlik
Antalya’daki 30 bin gıda iÅŸletmesine 1 ayda 45 bin denetim
Son gelişmeleri kaçırmamak için Google News sayfamızı takip edin. Butona tıkladıktan sonra açılan sayfanın sağ üst tarafında yer alan yıldızlı "Takip Et" simgesine dokunmanız yeterlidir.
Takip Et
ANTALYA’daki 30 bin gıda iÅŸletmesine 1 ayda 45 bin denetim yapıldı, 400’üne eÅŸit tutarda ceza yazıldı. Kent merkezindeki zincir markete düzenlenen ÅŸok uygulamada da ürünler tek tek incelendi.
Turizm kenti Antalya’da 30 bine yakın gıda iÅŸletmesi bulunuyor. Ä°l Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından düzenli olarak gerçekleÅŸtirilen denetimlere ek olarak ÅŸok denetimler de yapılıyor. Sadece 1 aylık sürede 30 bin gıda iÅŸletmesine 45 bin denetim gerçekleÅŸtirildi. Kurallara uymayan, uymamakta ısrarcı olan iÅŸletmelere ise cezai iÅŸlem uygulandı.
SOÄžUK ZÄ°NCÄ°RE DÄ°KKAT
Antalya’nın sıcak iklime sahip olması nedeniyle gıda kontrol ekipleri numune alırken özellikle ÅŸarküteri ürünlerine dikkat ediyor. SoÄŸuk zincirin bozulup bozulmadığı ve ÅŸarküteri muhafaza edilirken ortam ısısının uygunluÄŸu ayrıca kontrol ediliyor. Dolapların 4 derecenin üzerinde olmaması için ölçümlerle kontrol ediliyor. Ãœrünlerin son kullanım tarihine de ayrıca dikkat edilip, birer örnek alınarak incelenmesi için laboratuvara gönderiliyor.
‘SAÄžLIÄžI TEHDÄ°T DEVAM EDERSE Ä°ÅžLETME KAPATILIYOR’
Antalya Ä°l Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Åžube Müdürü Erdem Özmen ve kontrol ekibi, Konyaaltı ilçesindeki zincir marketin ÅŸubesinde ÅŸok uygulama yaptı. Özmen, kentte ara vermeksizin incelemeler ve ÅŸok uygulamalar yaptıklarını belirtti. Ekibin özellikle son kullanım tarihi, ürünlerin muhafaza ediliÅŸ ÅŸekli gibi kriterleri dikkatlice incelediÄŸini belirten Özmen, “30 bine yakın gıda iÅŸletmesi var Antalya’da. 1 aylık sürede 45 bin denetim yaptık. 400 iÅŸletmeye cezai iÅŸlem uygulandı. 10 bin liradan baÅŸlayan cezalar 1 milyonları da geçebiliyor. Ä°ÅŸletme halk saÄŸlığını tehdit etmeye devam ederse iÅŸletme kalıcı olarak kapatılıyor” dedi.
