Ekonomi
Restoranlarda 1500 TL Harcama Zorunluluğu Var mı?
İstanbul’da bazı restoranların, müşterilerinden minimum 1500 TL harcama yapmalarını zorunlu kıldığı iddiaları büyük tartışmalara yol açtı.
İstanbul’da bazı restoranların, müşterilerinden minimum 1500 TL harcama yapmalarını zorunlu kıldığı iddiaları büyük tartışmalara yol açtı.
İddialara göre, bazı restoranlar, sadece bir bardak çay içilse bile 1500 TL ödeme yapılmasını talep ediyor. Bu uygulama, hem tüketiciler hem de sektör temsilcileri arasında farklı görüşlere neden oldu.
TÜM HABERLER İÇİN: Son Gelişme- Türkiye’den ve Dünyadan En Son Haberler
TÜRES Başkanı Bingöl’den Açıklama: “Söylentiler Asılsız”
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, bu iddiaların doğru olmadığını belirtti. Bingöl, “Bu tarz bir uygulama tespit etmedik. Eğer böyle bir işletme varsa, bunun üzerine ilk biz gideriz” dedi. Ayrıca, harcama limiti koyan işletmelerin, bu tür uygulamaların doğru olmadığına dikkat çekti.
Fiyatlar Lokasyona Göre Değişiyor
Ramazan Bingöl, restoranlardaki fiyatların farklı lokasyonlarda değişebileceğine dikkat çekti. “Esenler’deki bir işletme ile Nişantaşı’ndaki bir işletmenin fiyatları aynı olamaz. Ancak her bütçeye uygun bir işletme bulmak mümkündür” açıklamasını yaptı.
Boğaz Restoranlarında Harcama Limiti Uygulaması
Bazı restoran CEO’larının da gündeme taşıdığına göre, özellikle İstanbul’un Boğaz tarafındaki restoranlar, 1500 TL altı ödeme kabul etmemeyi deneyen işletmeler arasında. Bu uygulama, kişi başı geliri artırmayı hedefleyen bir strateji olarak sunuluyor. Ancak, uzmanlar, bu tür uygulamaların tüketiciler tarafından olumsuz karşılanacağı görüşünde.
Restoranlardaki Fiyatlar ve Artan Maliyetler
Gıda sektöründeki fiyat belirsizlikleri ve artan maliyetler, restoranlarda kişi başı ücretlerin yükselmesine yol açtı. Şu anda restoranlardaki kişi başı ücretler 600 TL ile 2500 TL arasında değişirken, 4 kişilik bir ailenin ortalama yemek maliyeti ise 4000 TL’ye kadar çıkabiliyor. Yılbaşı sonrası fiyatların artması ise bekleniyor.
Harcama Limiti Uygulaması: Gelir Artırıcı mı, Müşteri Kaybettirici mi?
Bazı sektör temsilcileri, sınırlı müşteri kapasitesini telafi etmek için harcama limiti koymayı gelir artırıcı bir yöntem olarak görse de, bu uygulamanın uzun vadede işletmelere müşteri kaybı yaşatabileceği düşünülüyor. Özellikle tüketiciler, bu tür uygulamalara karşı olumsuz bir tutum sergiliyor.
KAYNAK: HABER MERKEZİ